Conheça as principais castas da Alsácia

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18 de julho de 2023

Explore a riqueza dos vinhos da região francesa e entenda as características de suas principais castas.

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Vinho e Carne: uma noite de surpresas e prazeres inigualáveis

Redação [email protected]

5 de julho de 2023

Evento exclusivo combinou vinhos selecionados e pratos cuidadosamente preparados para uma experiência gastronômica memorável.

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Morandé e seus premiados vinhos tintos

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26 de junho de 2023

Vinícola foi a mais premiada da América do Sul no renomado evento Decanter World Wine Awards de 2023.

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Explorando a combinação de vinhos tintos e comidas de panela

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16 de junho de 2023

Vinhos tintos encorpados complementam a experiência gastronômica e harmonizam perfeitamente com os pratos quentes do Sul do Brasil.

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Entenda a diferença entre os vinhos doce e meio seco

Redação [email protected]

9 de junho de 2023

A principal característica está ligada à quantidade de açúcar residual presente após a fermentação das uvas.

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Como identificar vinhos do calor e do frio

Redação [email protected]

30 de maio de 2023

Entenda como o clima influencia o sabor, a estrutura e as características dos vinhos.

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Como harmonizar vinhos com carnes vermelhas

Redação [email protected]

18 de maio de 2023

Para encontrar o vinho ideal, é necessário avaliar a textura, a intensidade do sabor e a quantidade de gordura presente em cada corte.

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Touriga Nacional, uma obra-prima da enologia portuguesa

Redação [email protected]

10 de maio de 2023

Considerada a uva tinta mais nobre de Portugal, a Touriga Nacional é amplamente utilizada na produção de vinhos do Porto.

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A doçura e acidez do vinho Madeira

Redação [email protected]

3 de maio de 2023

Vinho produzido em Portugal é considerado um dos mais longevos e complexos do mundo.

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O sabor e a simbologia do vinho do Papa

Redação [email protected]

25 de abril de 2023

Os vinhos de Châteauneuf-du-Pape são caracterizados por seu sabor frutado, aroma complexo e aspecto encorpado.

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