Chablis, a expressão máxima da Chardonnay

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27 de outubro de 2022

Reconhecido como um dos mais elegantes vinhos brancos, o Chablis é produzido 100% com a uva Chardonnay.

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Agiorgitiko, o sangue de Hércules

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13 de outubro de 2022

Uva é cultivada, especialmente, na região de Nemeia, na Grécia.

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Nova Zelândia e seus vinhos

Redação [email protected]

6 de outubro de 2022

Produção diversificada consagrou os vinhos neozelandeses como alguns dos melhores vinhos do mundo.

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Influência da madeira nos vinhos

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29 de setembro de 2022

Armazenamento do vinho em barricas de madeira pode influenciar o gosto e os aromas da bebida.

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Bordeaux: margem direita e esquerda

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21 de setembro de 2022

Conheça um pouco sobre como a geografia impacta na produção de vinhos na região francesa para fazer a melhor escolha.

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Vinho Tokaji: o ouro húngaro

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8 de setembro de 2022

Vinho é obtido a partir de um fungo que originou a famosa expressão “podridão nobre”.

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Napa Valley e seus Cabernet Sauvignon

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1 de setembro de 2022

Região dos Estados Unidos é responsável por um dos mais poderosos e envelhecidos vinhos do planeta.

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O que caracterizam os vinhos tintos secos?

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25 de agosto de 2022

A grande característica do vinho seco está na quantidade de açúcar presente na bebida.

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Influência das taças na degustação dos vinhos

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18 de agosto de 2022

Algumas taças ajudam a aguçar ou diminuir os sabores e aromas do vinho.

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Casamentos difíceis para harmonização

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4 de agosto de 2022

Alguns ingredientes, ainda que deliciosos sozinhos, alteram o gosto do vinho ou deixam na boca sensações desagradáveis.

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