Nawal, uma mulher moribunda do Oriente Médio que vive em Montreal, deixa cartas para seus filhos gêmeos para serem lidas quando ela falecer. Jeanne deve entregar a dela para o pai que nunca conheceu e Simon deve entregar a dele para o irmão que nunca soube que tinha. Os irmãos viajam para o Oriente Médio separados e vivenciam atos de brutalidade, descobrem uma história familiar surpreendente e têm revelações sobre si mesmos.
O longa traz questões caras a qualquer pessoa comum: dramas familiares, conflitos religiosos e políticos, dificuldade de comunicação com pessoas de outras culturas, mudanças bruscas de ambiente e também a dificuldade de lidar com os próprios conflitos.
Incêndios é, definitivamente, um filme que te tira o chão. Com um toque documental em algumas cenas, Villeneuve entrega uma trama não-linear que desestabiliza o espectador por completo, trazendo uma experiência única e desconcertante que, com certeza, você jamais esquecerá.