Qual a importância de deixar o feijão e outras leguminosas de molho?
Além de hidratar os grãos e facilitar o cozimento, remolho ajuda o organismo a absorver nutrientes e diminuir a produção de gases.
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Nutrientes
Consumo de ultraprocessados provoca pelo menos 57 mil mortes por ano no país
Estudo aponta que 10,5% dos óbitos de pessoas entre 30 a 69 anos está associado ao consumo deste tipo de alimento.
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Pediatra Camila Wielewski será convidada do programa Momento Unimed
Especialista vai falar sobre a importância do aleitamento materno para a saúde do bebê.
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Nutricionista esclarece mitos e verdades sobre a carne suína
Apesar de todas as vantagens de consumo da carne suína, alguns consumidores ainda apresentam dúvidas em relação à composição nutricional como valor calórico, colesterol e conteúdo de gordura.
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